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新买的泡菜坛子处理方法如下：一步：新买的泡菜坛先用清水简单的把坛子清洗一下。二步：往坛子里倒满清水，加入适量白醋，至少浸泡一天左右时间。三步：倒掉醋水，换清水洗一遍，然后倒入烧开的热水，闷个8～10分钟，水凉了以后把水倒出来，将坛口朝下放置
